Как бороться с жиром на кухне?

Всем известно, что застарелые жировые пятна - это настоящий бич современной кухни. Борьба за чистоту позволила разработать методы, ежедневно работающие на благо домохозяек и профессионалов со всего мира. Обычно жир скапливается в тех местах, где происходит интенсивное приготовление и прием пищи, однако, жир имеет еще и неприятную особенность оставаться на бытовой технике и мебели. Сопутствующие этому проблемы довольно серьезные: неприятный запах, липкая поверхность, изменение цвета мебели и, самое неприятное - размножение болезнетворных бактерий. Весь этот букет неприятностей можно получить, если чистка от жира не проводится своевременно и качественно. Но главный вопрос и заключается в том, как отмыть поверхность от жира без лишних трудозатрат?

Здесь можно выбрать один из двух очевидных путей. Положиться на многолетний опыт домохозяек и выбрать один из популярных способов, либо прибегнуть к помощи спецсредств. Сразу стоит отметить, что использование того или иного метода содержит в себе как плюсы так и минусы. Народные средства гораздо безопаснее для кожи и окружающей среды, благодаря своим натуральным компонентам, однако, результат использования здесь просто непредсказуем, и, как правило, не всегда является удовлетворительным. Если же вы выбираете химию, то жироудалитель может быть довольно агрессивным, однако эффективность его применения на голову выше кустарных аналогов. При соблюдении всех мер предосторожности и следовании инструкции никаких проблем возникнуть не должно. Да и все качественные, современные средства, отвечают строгим стандартам безопасности.

Народные средства

Рассмотрим наиболее известные методы с использованием подручных материалов. Особой популярностью сегодня пользуется средство на основе соды. Благодаря мягким абразивным свойствам сода не только хорошо очищает поверхность от жира и других загрязнений, но и вернет белый цвет кастрюлям. При работе с эмалированными поверхностями рекомендуется к основе добавлять лимонный сок или уксус. Вам останется только убрать загрязнения тряпкой и сполоснуть посуду.

Вторым по значимости и популярности является горчичный порошок. Стоит отметить, что опасения, которые могут возникать по поводу его вредности - всего лишь стереотип. В этом случае методика немного отличается. Отмываемую поверхность необходимо обильно смочить кипятком и затем щедро посыпать горчичным порошком. Весь жир будет в кратчайшие сроки уничтожен размокшим в воде порошком. Как и в первом случае, грязь, которую он растворил, останется лишь смыть.

При использовании вышеуказанных и схожих с ними методов, нужно внимательно подойти к вопросу целесообразности использования абразивных средств по отношению к поверхности, которая будет обрабатываться. Многие изделия и предметы мебели не терпят даже минимально агрессивного механического воздействия.

Например, при очистке деревянной мебели или стоек рекомендуется использовать уже знакомую вам соду, но с добавлением подсолнечного масла в пропорции 3/2. Стремитесь к тому, чтобы смесь напоминала пасту. Затем нужно взять немного полученной смеси и, с помощью куска ткани, почистить деревянную поверхность.

Несмотря на то, что мебель из пластика создает впечатление самой долговечной, и отчасти это так, поверхность ее не может похвастаться устойчивостью к механическим повреждениям. На помощь хозяйкам здесь придет знакомая всем перекись водорода. 3% раствор идеально справится с очисткой пластиковой мебели и одновременно продезинфицирует поверхность.

Бытовая и профессиональная химия

Выбрать хороший жироудалитель промышленного производства - непростая задача. Это связано с тем, что на рынке представлено огромное многообразие средств в разных ценовых категориях, формах выпуска и консистенции. При подборе средства, подходящего именно вам, нужно следовать нескольким правилам. Всегда внимательно читайте этикетку. Используйте в работе респиратор и перчатки. Не стоит пренебрежительно относиться к мерам безопасности, даже несмотря на то, что современные средства, в подавляющем большинстве, абсолютно безвредны для человека и животных. Кроме того, рекомендуем вам выбирать известных и проверенных производителей.

Большинство специализированной химии производится с учетом использования на определенных поверхностях: металле, дереве, пластике. Следует строго соблюдать правила использования того или иного средства. Сегодня доступными для покупки стали профессиональные средства для очистки. Это позволяет добиваться несравненных результатов, а диапазон их применения варьируется от частного до применения в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания. Ярким примером здесь является жироудалитель от компании КЕНОЛЮКС -Kenolux Grill или GRILL.NET фирмы Nerta. Их объединяет то, что они прекрасно справляются со своей задачей. Благодаря густой пене уборка становится щадящей для поверхности, а эффект превосходит все ожидания. Это средства легко удаляются, не оставляют разводов и, что главное, абсолютно безопасны.

Подводя итог, можно сказать, что какой из описанных выше способов вы бы не выбрали, при должном подходе и самоотдаче, справиться можно с любой степенью загрязнения. Главное не опускать руки!